Al Toque
dave wälti

Dave Wälti hat das Projekt Al Toque Suiza ins Leben gerufen, und bringt damit den Menschen in der Schweiz die kulinarische Vielfalt Südamerikas wunderbar näher. Wir hatten das Vergnügen, Dave im Playground von Adriano's Coffee im Bahnhof Bern zu besuchen und ihn bei der Arbeit zu begleiten. Trotz herausfordernder Lichtverhältnisse haben wir die Stimmung, den Herstellungsprozess und die dekorativen Elemente einfangen können. Natürlich konnten wir uns zum Abschluss der Aufnahmen nicht entgehen lassen, ein paar leckere Empanadas zu kosten!